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季節の酒

  • 2026年9月22日

月見酒という習慣 ― 中秋の名月は、満月の夜とは限らない

月見酒と聞くと、まん丸の満月を思い浮かべる。 自分もそう思っていた。 ところが今年、暦を調べていて驚いた。 中秋の名月の夜と、天文学上の満月の夜は、同じ日ではない。 二日、ずれている。 つまり、今年の名月の夜に見上げる月は、満月ではないということにな […]

  • 2026年9月19日
  • 2026年9月16日

秋あがりとひやおろし ― 秋の日本酒を、どう選んで、どう飲むか

店頭に「秋あがり」や「ひやおろし」という文字を見かける季節になった。 同じ棚に並んでいるのに、名前が違う。 どちらも、冬から春にかけて搾ったお酒が、夏を越えて熟成した末に出てくる、秋限定の日本酒だ。 ただし、中身にはちゃんとした違いがある。 自分も最 […]

  • 2026年9月17日
  • 2026年9月17日

二十四節気で飲む九月 ― 白露と秋分、季節の変わり目の一杯

二十四節気で飲む九月 ― 白露と秋分、季節の変わり目の一杯 昼間はまだ汗ばむのに、夕方の風だけが、ふと涼しくなる日がある。 九月に入ってしばらくすると、そんな瞬間が増えてくる。 暦の上では、この揺れ動く季節を「二十四節気」という物差しで区切っている。 […]

>アルコールの種類は選ばない。すべての一杯を記録する「酒譜 SipLog」

アルコールの種類は選ばない。すべての一杯を記録する「酒譜 SipLog」

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