
ワイン選びで迷ったら、まずは「タイプ」で選ぶのが一番簡単です。
正直、最初は難しいことを考えなくてOKです。
自分も最初はよくわからず、なんとなく選んで失敗してました。
よくあるのが、
・なんとなくラベルで選ぶ
・安いからで選ぶ
・おすすめされたまま買う
このあたりで、「思ってた味と違う…」ってなるパターンです。
この記事では、初心者でも失敗しないように、
「飲み口・味のタイプ」でワインを5つに分けて紹介します。
初心者におすすめのワイン5選(飲み口タイプ別)
ソムリエではないですが、実際にいろいろ飲んできた中で
「これは外さない」と思ったものをまとめています。
・軽い赤 → ピノ・ノワール
・しっかり赤 → カベルネ
・さっぱり白 → シャルドネ
・甘口 → モスカート
・バランス型 → メルロー
この5つの中から選べば、かなりの確率でハズしません。
① ピノ・ノワール(軽い赤ワイン)
軽めでスルッと飲める赤ワインです。
渋みが少なく、「赤ワイン苦手かも…」って人でも飲みやすいです。
軽いので、食事なしでも飲みやすいのもポイントです。
👉 こんな人におすすめ
・赤ワインが苦手
・軽くて飲みやすいものがいい
② カベルネ・ソーヴィニヨン(しっかり赤)
「これぞワイン!」って感じのしっかりした味です。
肉と合わせると一気に満足感出ます。
逆に、単体だと少し重く感じるかもです。
👉 こんな人におすすめ
・肉料理と合わせたい
・ワインらしさを感じたい
③ シャルドネ(さっぱり白ワイン)
フルーティでさっぱりしていて、かなり飲みやすいです。
とりあえず白ならこれ選べば間違いない感じ。
料理にも合わせやすいので、最初の1本にちょうどいいです。
👉 こんな人におすすめ
・さっぱり系が好き
・白ワインから始めたい
④ モスカート(甘口ワイン)
甘くてほぼジュース感覚で飲めます。
「お酒ちょっと苦手」って人でもいけるタイプ。
ワインが苦手な人の入口としてかなり優秀です。
👉 こんな人におすすめ
・甘いお酒が好き
・ワイン初心者
⑤ メルロー(バランス型ワイン)
渋すぎず、軽すぎず、ちょうどいいバランスの赤ワインです。
「どれ選べばいいかわからない」ときに選びやすいタイプです。
実際、迷ったときに選んでも大きく外しにくい印象です。
👉 こんな人におすすめ
・ワイン選びに迷っている
・バランスよく楽しみたい
まとめ|迷ったら「タイプ」で選べばOK
✔ 軽い赤 → ピノ・ノワール
✔ しっかり赤 → カベルネ
✔ さっぱり白 → シャルドネ
✔ 甘口 → モスカート
✔ バランス → メルロー
実際に飲み比べて感じたのは、
「タイプで選ぶだけで失敗はかなり減る」ということでした。
まずは気になるタイプを1つ選んで、気軽に試してみてください。
そして何より、
酒は、記録するともっと旨い。
